Um antigo sonho dos cafeicultores acaba de se tornar realidade: uma máquina capaz de selecionar os frutos cereja natural com altíssima precisão e em grande volume.

Dia de Campo Virtual - Episódio 1 - Fazenda Pinhal Está no ar o primeiro episódio da websérie “Dia de Campo Virtual”, produzida pela Palinialves para auxiliar os cafeicultores durante a safra do café. Neste episódio, nossa equipe visitou a Fazenda Pinhal, em Santo Antônio do Amparo-MG, onde o consultor Bruno Ribeiro deu dicas para as principais etapas da pós-colheita.

Segurança, agilidade e redução de custos. Essas são algumas das razões pelas quais os mais modernos armazéns de café do Brasil estão adotando o processo de granelização.

Agora os cafeicultores, amantes do café e produtores de grãos podem levar o orgulho de ter equipamentos Palinialves em miniaturas e produtos com a marca disponíveis na PalinialvesStore.

Produzir cafés especiais exige muito cuidado e tecnologia. Da lavoura até a xícara, cada etapa precisa ser realizada com o objetivo de preservar a qualidade dos grãos de café. Para isso, os cafeicultores contam com uma série de equipamentos, tais como lavadores, despolpadores, secadores e descascadores. No entanto, uma das últimas etapas, o rebenefício, muitas vezes é feita manualmente.

A safra de café 2020/2021 se apresenta como uma grande oportunidade para os cafeicultores brasileiros. De acordo com o primeiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), serão colhidas entre 57,2 e 62 milhões de sacas, uma das maiores produções da história. Além disso, os cafeicultores esperam por uma safra de alta qualidade, já que as condições meteorológicas dos últimos meses favoreceram o [...]

Em exclusividade para a FEMAGRI 2020, a Palinialves lança o “Controlador de Secagem Intermitente”. O foco deste novo equipamento é em eficiência e qualidade.

A CONAB divulgou sua primeira estimativa de safra para o café em 2020, que deve ocorrer num intervalo de 57,2 milhões a 62,02 milhões de sacas, entre café arábica e conilon em todo o Brasil. Sob efeito da bienalidade positiva no café arábica, espera-se uma safra de grandes desafios na colheita e pós-colheita para o produtor, com boas expectativas em quantidade e qualidade para os cafés.

Enquanto os cafés estão na fase de enchimento dos grãos, é tempo dos cafeicultores se prepararem. Em feiras como a FEMAGRI 2020 as empresas oferecem grandes oportunidades de negócio, com preços e condições especiais.

A Palinialves estará em Bogotá nos próximos dias 17 a 20 de outubro para participar da maior feira de cafés especiais da Colômbia, a “Cafés de Colombia Expo”. O evento é o mais importante do setor na Colômbia, conta com a participação de mais de 100 expositores e recebe mais de 17000 visitantes todos os anos.

Com o fim da época de colheita, o cafeicultor começa a se preocupar com o novo ciclo de produção que se inicia.  Dentre as importantes técnicas de manejo da lavoura que são indicadas para esta época do ano, está a poda do cafeeiro. As principais técnicas de poda usadas pelos cafeicultores são a recepa, o decote e o esqueletamento. A recomendação da poda varia de situação para situação, [...]

A Palinialves recebeu no último dia 12 de julho a visita de delegações de produtores de café do Peru e de Uganda (UCDA, Uganda Coffee Development Authority).